1월 18일(일), 이와키시와 본 협회의 공동 주최로 시내 유학생과 시민 간의 교류회를 개최했으며, 총 52명(그중 유학생은 11개국 28명)이 참가했습니다. 참가자들은 ‘아그리파크 이와키 관광 딸기 농원(아그리파크 이와키 간코 이치고노엔)’에서 갓 딴 딸기를 맛보고, ‘후쿠시마현 이...
12월 13일(토), 구사노 야요이 씨를 강사로 초빙해 스페인 요리 교실을 개최했으며, 미국과 필리핀을 포함한 총 14명이 참가했습니다. 메뉴는 크리스마스에 딱 어울리는 화려한 3종류의‘카나페’를 비롯해, 닭고기·돼지고기·소고기 세 가지 고기와 큼직하게 썬 채소를 푹 끓여 소금만으로 심...
11월 23일(일), 인도네시아 요리 교실을 개최하여, 30명이 참가했습니다. 이번에는, 시내의 기업에서 일하고 있는, 인도네시아 출신의 데오 씨, 마쿠시 씨, 라마 씨, 아밀 씨등, 4명으로부터, 대표적인 인도네시아 요리, 나시고렝(볶음밥), 테미스 사유르(야채볶음), 리솔(과자)등,...
