イベント・講座

12월 13일(토), 구사노 야요이 씨를 강사로 초빙해 스페인 요리 교실을 개최했으며, 미국과 필리핀을 포함한 총 14명이 참가했습니다. 메뉴는 크리스마스에 딱 어울리는 화려한 3종류의‘카나페’를 비롯해, 닭고기·돼지고기·소고기 세 가지 고기와 큼직하게 썬 채소를 푹 끓여 소금만으로 심...

11월 8일(토), 후지마에 있는 농원(농업 법인 화젠다)에서, 을 개최해, 외국인 12명을 포함하여 20명이 참가했습니다. 청명한 가을 하늘 아래, 참가자는 밭에 도착하자마자, 무심으로 밭을 파헤쳐 가며 수확했고, 30킬로용의 쌀봉투는, 눈깜짝할 사이에 크고 작은 고구마로 가득 찼습니...

11월 9일(일), 일본어교실의 입문 클래스와 교류 클래스 공동으로 포트락 파티를 개최해, 36명이 참가했습니다. 각자 손수 만든 요리나 추천하고 싶은 과자 등을 가져 와, 테이블 위에는 마음을 사로잡는 다양한 요리나 과자가 진열되었습니다. 참가자는, 돌아가며 요리를 맛보면서, 만드는 ...

10월 7일, 21일(화)에, 【월드 투어】～브라질편～을 개최해, 12명이 참가했습니다. 브라질 출신의 강사 루카스 씨는, 역사, 민족, 요리, 스포츠, 음악, 포르투갈어 등, 브라질의 매력에 대해 다채로운 영상과 함께, 영어로 소개해 주셨습니다. 루카스 씨로부터 소개받은 브라질은 일본...